张文清给大家开会说缝纫社因为没有那么多活干上级领导要求才三分之一的人，玉兰去了之后说裁什么人呢，大家把活匀匀不就行了。张文清说这样做不符合党中央的要求，想让玉兰带头回家，玉兰心里面有点不满意，她说家里面一堆孩子，要是她回家了怎么活呀。 张文清想让玉兰带个好头，但是张文清说既然大家都不愿意自愿回家，那就抓阄决定吧，大家还是都不愿意抓。玉兰还是不坐月子，第二天又去缝纫社上班了，她去了之后看见张文清早早的都去了，她给玉兰说了现在的形式和国家的政策，但是玉兰还是不想走。张文清说自己不想干这主任了，玉兰不让张主任辞职，说自己带头走，等国家困难过去了让张文清第一个把自己叫回来。 玉兰回家之后所自己带头辞职了，白老四听后说这下子看家里面这么多人怎么养活。这时候张文清过来玉兰家说自己心里面过意不去，她给玉兰说自己想了个办法，因为社里的缝纫机要处理，问玉兰要不要，要是能在家里面找到一些活不是有工作了吗。玉兰听后说自己要了。 晚上郝仁义跟玉兰商量说想把梁老汉住的房子收回来再租给别人，多收点租金也好糊口呀。玉兰说看他们爷俩实在是太可怜了也不好意思说出口，老四说那到第二天他们俩一起去找梁老汉说说。 郝仁义晚上去找了张俊，他因为大食堂不干了还是想去找张俊说话，张俊告诉他说大食堂不干了是好事，要不然他的那一手好手艺就荒废了。郝仁义说他现在他现在在城门口外面卖些小玩意儿，要张俊没事的时候有去跟他说话解解闷，赚的钱两个人三七分。 第二天老四跟玉兰去找梁大爷的时候发现他有病了，两口俩赶他走的话又没有说出口。郝仁义因为在城门口卖东西不赚钱，就去了一家饭馆找了一份打杂的活，干了两天他又不想干了，在城门下面卖凉皮。玉兰干了一天的活之后路过城门口去吃凉皮的时候发现是自己爹。郝仁义说自己没有本事，原来的豫盛大酒楼的大师傅现在却在卖西安小吃。 郝仁义找到了张俊，告诉他自己在城门口卖起了西安小吃，想让张俊跟他一起干，张俊犹豫了一番之后答应了下来。两个人就这样做起了小生意，张俊天生就是喜欢吃，不管是什么好东西到了他的嘴里都能吃出个一二三来。郝仁义的生意因为张俊那张能说会道的嘴也好了不少。